- 樊建华;吴成坤;韩友文;
本试验测定了以碘化钾为碘源的碘剂及添加剂预混料中碘的存留率,并采用 L_9(3~4)正交试验设计探讨了载体、保存温度、包装形式和保护剂对存留率的影响.结果表明,不同载体和包装形式对存留率无显著影响.保存温度以20℃室内自然条件下的存留率显著低于0℃冰箱和30℃恒温箱条件下的存留率,后两者间无显著差异.用硫代硫酸钠作为保护剂,当它在样品中与碘的摩尔比值为8时,才可起到显著保护作用.用沸石为载体,不加保护剂,塑料袋包装,0℃冰箱中保存,在这样的优选水平组合下保存25天和65天后。碘剂中碘存留率分别为99%和87%,添加剂预混料中碘的存留率分别为93%和77%.
1992年01期 2-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 150K] [下载次数：33 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - 赵国琦;张强;娄玉杰;
<正> 砷元素属于“类金属”,不溶于水和强酸,几乎没有毒性.若其暴露在空气中,其表面极易氧化成剧毒的三氧化二砷;在自然界中,砷主要以硫化物形式存在,有时也以单体形式存在.砷分布广泛,但蕴藏量低.砷作为生长促进剂在畜牧业中已开始研究和应用.1 砷在动物体内的代谢及生理、药理作用在动物体内含有微量的砷,经常发现于甲状腺、肠、脑、皮肤、毛发内,有时也发现于肝脏和脾脏内.砷不断地与饲料一起进入动物机体,可溶性无机砷化物易从消化道、呼吸道等粘膜、创伤表面及破损的皮肤吸收;5价砷易通过胃肠道被吸收,3价砷易透过皮肤被吸收.砷
1992年01期 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 163K] [下载次数：76 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：1 ] - 王兴洲;王柳;孙淑芳;郑晓梅;马世媛;
<正> 1 药理作用大量研究表明,腐植酸化物具有消炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤作用,同时对提高免疫能力、解毒及对内分泌都产生影响.1.1 消炎、抗菌作用腐植酸有止痛和消炎作用已在近年来的研究中得到证明.它主要是通过活化垂体肾上腺系统,促进皮质激素及 ACTH 的释放,抑制前列腺 E 合成(前列腺素是疼痛过程的媒介物),并能对抗组织胺引起的毛细血管渗透性增加.且其化学结构具有吸附离子和离子交换的能力,表现出它还有收敛作用.有研究认为.腐植酸的药理作用与锌、铜离子
1992年01期 6-7+25页 [查看摘要][在线阅读][下载 170K] [下载次数：55 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：10 ] |[阅读次数：2 ] - 吴世林;
<正> 由于传统习惯和毒性及适口性等问题,菜籽饼在我国多年来没有得到充分利用.近年来随着营养科学的发展,营养学家对菜籽饼的应用研究日益增多,显示出了菜籽饼在畜牧生产上应用的广阔前景.本文综述了在猪日粮中菜籽饼的应用.1 菜籽饼的养分组成和特点菜籽饼粗蛋白含量32.0%～38.9%,总赖氨酸0.83%～2.10%,粗脂肪7%～12%,粗纤维10%～14%,无氮浸出物28%～31%,灰分7%～10%.消化能11.20～12.37兆焦/公斤,代谢能9.95～10.99兆焦/公斤,可消化养分牛、羊为60%～70%,猪83%,鸡50%～60%.菜籽饼的养分因品种、加工方法及脱毒程度不
1992年01期 8-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 268K] [下载次数：35 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：12 ] |[阅读次数：1 ] - 邹晓庭;韩友文;吴成坤;
<正> 1 前言脂肪是动物生存的必需营养素,又是家禽高能饲料的必要组成部分.大多脂肪具有大致相等的总能值,而被动物利用的能值相差较大(Cullen等,1962,Sibbald 和Kramer,1977).脂肪这种高能量有机物单独投饲进行营养价值评定未见报道,从现有资料看脂肪代谢能的测定不外乎3种形式:①差别套算:②被测油脂代谢率乘总能;③回归外插.脂类饲料代谢能的评定一向是困难的,原因是测定脂类饲料代谢能时,常常因替换比例、采用的方法及基础日粮或载体的不同出现测得代谢能值畸高畸低的情形.报道脂肪代谢能位超过其总能值为
1992年01期 12-14+16页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K] [下载次数：192 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：1 ] - 张桂英;刘彩霞;阴季悌;
<正> 1 引言随着畜牧业的集约化生产的发展,各种饲料添加剂应运而生,在我国已开始广泛应用:但目前国内饲用添加剂的生产还存在一些问题,饲料添加剂中各种微量成分分布的均匀性是产品的重要质量指标.为了尽快提高饲料添加剂的混合均匀度,鉴别生产工艺与设备是否合理,研究饲料添加剂混匀度的方法成为亟待解决的问题.到目前为止,国内尚无国标方法,原始的沉淀法无法用于矿物质预混剂的测定;甲基紫法需要外加,且其比重远远小于矿物质,因而也不便使用.本试验通过对4种矿物质混匀度测定方法加以研究比较,找出一种比较简单、精确而实用的方法.2 材料与方法
1992年01期 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K] [下载次数：57 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 李杰;
<正> 贮存饲草的两个基本方法是制作干草和青贮,制作干草已延用几个世纪,青贮因依赖于气候条件程度很小,可在成熟度低时贮存,从而保持饲料较高的营养价值而逐渐被农民采用.青贮的另一优点是贮存饲料的范围较干草广泛.干草的调制依赖于原料的干物质含量,适宜的干物质含量为80%,在良好的干燥条件下,刈割饲草几天即可干燥.干草的后期贮存比较经济,只需防雨即可.与此相比,青贮则需在收割和贮存设备上大量投资.干制和青贮牧草并不改善其营养价值,所以优质的干草或青贮主要取决于适时收割.1 成熟期与营养价值牧草的营养价值随成熟度而降低,其产量随成熟度而增加,收割时间既要考虑质量又要考虑产
1992年01期 17-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数：29 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 程玉冰;
<正> 霉菌是一种在饲料中极易生长繁殖的微生物.在高温潮湿季节,由于气温的升高和饲料水分含量高,为霉菌的生长和繁殖提供了良好的条件,使其能大量地生长和繁殖,造成饲料霉变,质量下降.饲料中一旦长了霉菌,就会首先消耗饲料中最容易被动物利用的营养物质.用发霉的饲料饲喂畜禽,会使动物拒食而影响生长速度,且饲料报酬也降低:还能引起畜禽腹泻、肠炎及消化能力降低、淋巴功能下降等其它症状.畜禽的霉菌毒素中毒尤其是黄曲霉中毒,至今还没有很好的治疗药物及方法,而且其对人体健康亦有影响.因此,预防霉菌的产生具有重要的意义.1 饲料霉菌的种类及生存条件1.1 饲料霉菌的种类饲料中霉菌以曲霉属和青霉属为主.在曲霉属
1992年01期 19-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 96K] [下载次数：27 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：1 ] - 许爱顺;
<正> 广东省东莞市沙田顺发畜禽实业有限公司从1988年起,引进北京艾维茵肉用种鸡生产繁殖商品代鸡雏.近3年来,艾维茵肉鸡以其增重快、耗料少、肉质鲜美、抗病力强的优良遗传性能,迅速在广东各地赢得了广大饲养户和消费者的赞誉.许多国营、集体养鸡场、专业饲养户和联合体等纷纷订购饲养,种雏供不应求.为什么在白羽肉用仔鸡已普遍推广饲养的广东市场,北京艾维茵能够引人瞩目、异军突起呢?我们认为有以下几方面原因.1 艾维菌肉鸡的优良遗传性能是国际一流肉用鸡种根据北京家禽育种公司介绍的材料,艾维茵肉鸡7周龄公母平均体重可达2公斤以上,料肉比可达1.97,成活率可达98%以上.在公司董事
1992年01期 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 100K] [下载次数：15 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 滕殿堂;李国民;董跃进;
<正> 黑龙江省牡丹江市饲料公司从市场变化的实际出发,适应市场需求,转变经营方式,采取了多种形式的促销措施,提高两个效益,取得了阶段性初步成效.1991年1～7月份配混合饲料产量2165.3万公斤,完成全年计划的72.2%;实现利润120.3万元,完成全年计划的75.2%.之所以能在企业面临重重困难,市场竞争激烈的全省饲料行业滑坡情况下,取得较好的经济效益.其主要做法是:1 认清形势,主动研究市场饲料企业经营由计划经济变为市场经济以后,有的干部和职工在思想观念以及经营方式上还
1992年01期 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 174K] [下载次数：7 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 刘东顺;
<正> 我国现有饲料企业6200多个,年配合饲料生产能力达460多亿公斤.不同性质、不同部门以及部门内部饲料企业之间的生产经营竞争日趋激烈,加之近几年饲料市场平淡,饲料销售困难,饲料加工企业普遍陷入困境,寻找饲料企业的发展之路已成为饲料工作者的重要课题.笔者认为,振兴饲料企业的根本出路在于寻找摆脱目前困境的“支点”,转变观念,树立商品意识、竞争意识和市场意识、善于竞争,从产品的品种、质量、价格、服务上寻找优势.1 完善饲料产品配方,提高饲料报酬目前,我国饲料产品配方基本处于经验阶段,饲料转化率(料肉、料蛋比)平均水平猪料3.5～4:1,肉鸡料3:1,蛋鸡料3～3.5:1,与先进国
1992年01期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K] [下载次数：19 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 孙永利;刘光婷;葛宝玲;孙长庆;
哈尔滨三棵树配合饲料厂是黑龙江省饲料行业的大型骨干企业,由于采用了标准化管理,建立了以技术标准为主体,包括工作标准和管理标准在内的标准体系,从而使企业获得了较好的经济效益和社会效益.工厂先后被评为标准化叁级合格单位和商业部东北片饲料质量评比第一名,产品岀厂合格率达100%.有3个系列6个品种被评为部、省、市优质产品,优质产品产值率占总产值的72%,1988年晋升为国家二级企业.他们的做法是:
1992年01期 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K] [下载次数：12 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 段宝法;姚镜渠;
<正> 饲料是发展畜牧业的物质基础,但由于我市人多地少,人均占有耕地只有1.14亩,比全省平均水平低15%.人均产粮虽达550公斤,但畜牧业历来较为发达,生猪、家禽饲养量分别占全省1/5和1/4,每年畜牧业用粮一般占粮食总量的25%左右.这样高的耗粮水平,可以预料,今后随着畜禽生产进一步的发展,人畜争粮争地的矛盾将日趋突出.因此,多途径、多渠道广辟饲料来源,开拓新的饲料领域,将是饲料工业面临的重要课题.而空中牧场——树叶饲料资源的开发利用,还没有引起人们的重视.
1992年01期 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 165K] [下载次数：59 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：2 ] - 马玉胜;朱国生;张照熙;刘福军;
<正> 芦笋又名石刁柏、龙须菜,属百合科天门冬属多年生宿根草本植物,其嫩茎,是一种极好的营养保健食品,也是名贵蔬菜.近年来,随着外贸出口需求量的增加,全国各地种植面积达30余万亩,仅我县及其周围近邻,芦笋种植面积已达6万亩,每当4～6月份采笋后,芦笋植株的茎叶则任其生长,株高一般达1.5～2米.笔者在用芦笋茎叶青贮料饲喂奶牛获得显著增奶的前提下,为进一步探索扩大饲喂反刍家畜饲喂范围,先后在芦笋产地,对专业养羊户进行了绵羔羊饲喂增重对比试验.1 材料与方法1.1 芦笋茎叶青贮饲料的制备自1989年10月下旬开始,将刈割的芦笋植株,进行边割、边铡切、边装窖踏实,上顶用塑料布封严后,再培土压实,经发酵2个月后,即可开窖利用.
1992年01期 32-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 89K] [下载次数：41 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：1 ] - 杨海鹏;
<正> 饲料显微镜分析在我国已相当普及,目前主要用于饲料原料定性分析,包括确定组分和杂物的存在与否,并对它们的品质进行初步判断.随着饲料工业的发展,在对被检样品作营养学评价及进行质量仲裁时,需要得知某些组分的含量.以显微镜检为基本技术的饲料组分定量分析,是较为实用的方法.由于这种定量分析依靠综合技术完成,其检测对象处于相对的非匀质状态,所以选择了定量“估测”这个词.饲料显微镜定量估测是难度较大的工作,饲料原料及掺杂物种类极多,特点各异,目前还没有一种通用方法来解决所有问题.这里介绍几种基本方法,分析者对饲料进行定性分析后,结合样品组分总的情况及拟进行定量估
1992年01期 34-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 93K] [下载次数：53 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 李彦才;
<正> 目前,对于饲料质检工作,不少县级饲料企业还认识不足,重视不够,没有起到质量把关、分析工艺的作用.1 现状分析a.忽视原料的检测.收购原料只注重水分、杂质是否符合要求,而对营养成分很少分析,不能为采购原料、配方设计等提供依据,也谈不上建立本厂原料数据库.如某厂由于原料国产鱼粉、骨粉没测定营养成分,生产的成品经抽检粗蛋白和磷达不到标准要求,影响了企业的声誉.b.产品检测周期长.一批产品已出厂,甚至用户已用完,而检测结果还没有出来;出来的结果只是营养成分含量、加工指
1992年01期 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 52K] [下载次数：8 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 高大威;
<正> 酶制剂是人工合成的高效能生物活性物质.它在饲料和饲养业中的主要作用是通过外源性消化酶的作用,提高畜禽饲料的消化、吸收率,从而提高饲料利用率,促进畜禽生长.酶制剂作为饲料添加剂,国外在70年代就已开始研究应用.我国近年来也进行了开发性研究.现将国内外这方面的情况介绍如下.1 酶制剂在猪饲料中的应用仔猪在出生后20天内,其胰腺分泌淀粉酶的能力弱,食入淀粉很难消化.以谷物为基础的日粮成分,对未成熟的仔猪消化道是个严重的挑战.久而久之,使幼猪营养吸收不良,而且不断腹泻.因此,在幼猪饲料中添加酶制剂对内源性酶进行调
1992年01期 37-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K] [下载次数：70 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 常碧影;谢发明;左江湾;江涌;
<正> 长期以来,在饲料加工工业中人们所注重的总是饲料的营养构成,其次是饲料资源与饲料价格,而不大注意饲料的适口性,这与食品加工中人们常更注重适口性的情况形成了鲜明的对照.实际上,不管是动物还是人,食物营养、采食量及消化吸收均是保证其健康生长、发挥最大生产能力的3个基本要素.如不能足量摄剩和消化吸收,食物中所含营养再多也无济于事.这也是迫切需要解决动物适口性问题的意义所在.随着配合饲料的应用与完善,饲料的营养组成日趋科学与平衡,但却越来越失去了原来饲料的天然风味,代之而来的是对适口性有不良影响的无机盐.药物或因蛋白资源紧缺而引入的廉价代用品,饲料产品的适口性及对动物采食的引诱力越来越差.这在动物断奶、应激及病理条件下表现得尤为突出,因此,如何有针对性地改
1992年01期 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 203K] [下载次数：100 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：1 ] - 王景华;
<正> 烟草废物即卷烟工业的下脚料及劣质烟叶、秆等,用来治疗鲤鱼“烂鳃”、“赤皮病”及鱼类寄生虫病,具有成本低、施用方便、效果好等优点,且对水体无污染,无副作用.众所周知,香烟中含有尼古丁和焦油等有毒物质,但用在防治鱼病方面尚未见报道.本文对1年来的实践进行总结,现介绍给养鱼同行.将烟草公司丢弃的大块雨淋劣质烟捡回来,放在太阳下晒干,备用.将1～2公斤烟草浸泡在10公斤开水中,加盖闷住,待温度降到水不烫手时,用双手用力揉搓烟叶,使浸出的烟汁和水混合;在水深1米的池塘,每亩均匀泼洒上述烟水11～12公斤,连梗带
1992年01期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] [下载次数：14 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 陆忠诚;孙廷列;
<正> 由中国星火总公司兴济生物技术研究所承担研制的特效水产新药——鱼虾康,于1992年1月16日在京通过了河北省科委的技术鉴定.随着水产养殖业的发展和高密度集约化养殖模式的初步形成,随之带来了鱼虾疾病的大量出现,近年来由于细菌性老三病的危害,致使鱼虾养殖成活率仅在20%～30%,严重影响水产养殖业的发展.研制水产新药是河北省科委技术攻关的重要项目之一.兴济生物研究所的科研人员,经过4年多的艰苦努力,先后完成了药物试验、有效杀菌浓度试验、毒性试验、治疗试验等工作,成功
1992年01期 42页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 成训妍;
<正> 国外在畜禽鱼的养殖中,为了充分发挥饲料的效率,提高养殖效益,不少国家除在饲料里添加通常的饲料添加剂以外,还开发和使用了特殊添加剂,从而,对畜禽鱼养殖业的发展起了特殊的作用.柠檬酸英国的研究人员,在每公斤仔猪饲料中,添加20克柠檬酸,喂养10日龄断奶的仔猪,其日增重量可比不添喂柠檬酸的仔猪,提高近20%.黄霉菌素联邦德国的科学家,在猪的体重长到35公斤以后,向饲料中添加黄霉菌素喂养,添加量仔猪为每公斤饲料添加20毫克,育肥猪为每公斤饲料添加5毫克.饲喂后,猪的日增重可提高7%,饲料的转化率可提高5%.
1992年01期 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K] [下载次数：8 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 王化民;
<正> 饲料在冷库冷藏过程中会产生脂肪氧化反应,随着冷藏过程的延续,这种毒性分解产物逐渐增加.使用这类饲料会导致动物机体代谢紊乱、肝脏和肾脏中毒性营养障碍、妊娠母畜中毒等症状.利用 C_1——可溶于脂肪和有机溶剂的硅有机化合物作为预防饲料变质的饲料抗氧化剂,来长期保存饲料.为了弄清 C_1对抑制水貂饲料氧化过程的最佳浓度,将全价混合饲料块贮存在冷库中,向冷冻混合饲料块(每块约20公斤)中添加溶解于植物油的饲料抗氧化剂 C_1,试验用饲料块中 C_1的含量各异.根据重量比:Ⅰ——0.005%,Ⅱ——0.01%,Ⅲ——0.02%,Ⅳ——0.04%.饲料贮存1,3和5个月时取出,分析其成分:混合饲料的化学成分和氨基酸成分、干物质的含量、粗蛋白
1992年01期 44+35页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K] [下载次数：32 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] -
<正> 谷实饲料的微波化及湿化法加工谷实饲料的加工方法很多,不同的方法各有利弊,可因地制宜地选择采用.微(波)化法是用红外线发生器产生微波,把谷粒加热到140℃,使谷粒内水分降低到7%左右,再在辊轴上压成片.这种方法的成本比蒸汽胶化法低,有一定发展前途.湿化法是用水将谷实拌湿.在养牛业上,将干玉米湿化,不如直接用尚未干燥的湿玉米作饲料效果好.实验证明,湿度为23%～27%的玉米可提高饲料价值7%,25%～35%的可提高5%.因此说,湿玉米粒是肉牛的好饲料,这在玉米不能充分成熟的地区,是利用玉米直接做饲料的好方法,可少消耗6.9%的干物质,即单位
1992年01期 45-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K] [下载次数：6 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 时胜远;
<正> 经省饲料工业优质产品评审委员会评比,省优质产品审定委员会审核批准,我省又有13种饲料产品荣获1991年省优质产品.评比结果见表1.
1992年01期 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 本刊通讯员;
<正> 为了更好地加强饲料行业管理,经佳木斯市政府同意,市编委批准,最近成立了佳木斯市饲料工业管理领导小组,下设饲料工业办公室.组长、副组长分别由副市长刘进高同志和市政府秘书长贾鸣春同志担任,组员由市计委、粮食局、技术监督局、工商局、物价局等单位领导组成.饲料工业办公室主任为胡继学同志,林居勤同志任副主任.按照行业管理范围,佳木斯地区所属的国营、集体、个体的饲料企业和经销网点,统归市饲料工业办公室进行行业管理.其主要任务是:①认真落实饲料工业发展纲要,本着合理布局的原则,制定饲料工业发展规划;进行宏观调控,凡今后新建、新设的饲料厂、饲料添加剂厂和经销网点都要征得
1992年01期 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 47K] [下载次数：5 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] <正>~~
1992年01期 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 18K] [下载次数：6 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]