饲料博览

2019, No.331(11) 74

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家畜硒中毒的诊断和防控措施

门宝江;王廷斌;

摘要(Abstract):

<正>硒是一种安全范围较窄的必需元素,日粮中需要的硒含量和有潜在毒性的硒含量之间只相差10~20倍。1慢性硒中毒通常,当家畜采食含硒牧草和含5~50 mg·kg~(-1)硒的谷物数周或数月时,可发生慢性硒中毒,长期接触高含量无机硒也能产生慢性硒中毒。植物中自然存在的含硒氨基酸,很易被吸收和嵌入蛋白中,并代替相应的含硫氨基酸(如硒代甲硫氨酸代替甲硫氨酸,或硒代半胱氨酸代替半胱氨

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作者(Author): 门宝江;王廷斌;

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