饲料博览

2000, (03) 24-26

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抗生素添加剂的负面效应及其替代品的研究

石现瑞,高峰

摘要(Abstract):

抗生素在为畜牧业做出巨大贡献的同时 ,也因被滥用而产生负面作用 ,随着人们对动物营养生理和各类生长因子作用机理研究的进一步深入 ,一些有效的抗生素替代品不断被开发出来。益生素、寡糖、酶制剂和中草药等新型饲料添加剂各有自己的发展历史、分类方法、性质特点和作用机理 ,但它们都不同程度地克服了抗生素的缺陷 ,有广阔的发展前景

关键词(KeyWords): 抗生素;负面效应;替代品;益生素;寡糖;酶制剂

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 石现瑞,高峰

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