- 张江;张婷婷;王涛;
试验采用单因子试验设计,选取产奶量、胎次、泌乳天数、体细胞数相近的高产奶牛300头。随机分为对照组和试验组,每组150头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加肽乐新30g·d-1·头-1。结果表明,相同的饲养条件下,在基础日粮中添加肽乐新30g·d-1·头-1可显著降低牛奶中体细胞数量(P<0.05),同时可提高奶牛产奶量,具有巨大的经济效益。
2015年03期 No.275 1-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 289K] [下载次数：147 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：9 ] |[阅读次数：1 ] - 杨婷;廖美德;贺玉广;刘偲嘉;
为研究初始pH、蛋白胨浓度和不同发酵底物对枯草芽孢杆菌生长的影响,对不同发酵底物进行液态和固态发酵试验,结果发现,pH为6.5~7.0时,细菌生长最快,pH为7.5~8.0时,蛋白酶的活性最强;蛋白胨1.6g·L-1的LB培养基,枯草芽孢杆菌的生长状况最好,蛋白酶的活力也最强;豆粕是优质氮源,能显著促进枯草芽孢杆菌的生长和蛋白酶活性,豆粕20%、豆渣10%、麸皮60%和玉米粉30%作为固态发酵底物,枯草芽孢杆菌的生长速度最快,豆粕10%、豆渣10%、麸皮50%和玉米粉10%为固态发酵底物,枯草芽孢杆菌分泌的蛋白酶活力最强。
2015年03期 No.275 5-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 323K] [下载次数：710 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ]
- Razzaghia A;Valizadeha R;Naseriana A A;Danesh M M;Rashidib L;
研究旨在探讨日粮添加蔗糖和葵花油对奶山羊生产性能、瘤胃发酵和脂肪酸(FA)组成的影响。试验选用萨能山羊16只,随机分为4个处理组:基础日粮不添加油脂和蔗糖(CON组)、基础日粮中只添加葵花籽油(SO组,含量为3.7%DM)、基础日粮只添加蔗糖(SU组,含量为5.2%DM)和基础日粮同时添加葵花籽油和蔗糖(SO+SU组,含量分别为3.7%和5.2%DM)。蔗糖和葵花油代替了日粮中的大麦。分别在试验第18、36、54天检测牛奶产量和组成,第18、54天对瘤胃发酵参数和乳脂肪酸组成进行分析。结果表明,干物质采食量、牛奶脂肪、蛋白质和乳糖含量没有受到影响。与CON组相比,SU组的产奶量显著升高(P<0.05),而SU和SO组4%乳脂率校正奶产量极显著增高(P<0.01),乳糖率也远超过对照组(P<0.1)。试验显示,CON组瘤胃乙酸极显著增高(P<0.01);与CON组相比,SU组和SO+SU组戊酸含量显著增加(P<0.05),SU组和SO+SU组瘤胃p H趋于下降(P<0.05),而SU组具有最高的瘤胃丙酸浓度(P<0.01)。饮食对瘤胃丁酸、异戊酸和氨态氮浓度没有影响。与CON和SO+SU相比较,SU组的乙酸与丙酸比值显著降低(P<0.05),SO组没有变化。与CON和SU组相比较,饲喂葵花籽油极显著增加了血浆甘油三酯和胆固醇浓度(P<0.01)。与对照组相比,大部分脂肪酸不受饮食中蔗糖的影响。与CON或SU组相比,SO组和SO+SU组乳脂中总反式脂肪酸-C18的比例、总CLA和C18系列含量有所增加。说明用蔗糖代替大麦粒可以提高奶山羊产奶量,并改变瘤胃发酵模式。此外,蔗糖并没有改变瘤胃脂肪酸生物氢化路径,奶山羊饲喂不饱和脂肪和糖的组合时,并没有改变乳脂肪酸组成。
2015年03期 No.275 8页 [查看摘要][在线阅读][下载 259K] [下载次数：117 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - Lacerda E C Q;Bauer L C;Oliveira J S;Silva F F;Carvalho S A;Macedo M S;Souza D N E;Simionato J I;
试验旨在评估奶牛日粮中添加干牛至对生牛乳理化特性和巴氏杀菌奶感官特性的影响。试验选取荷斯坦×瘤牛杂交奶牛12只,被分成3个4×4拉丁方格,在其日粮中添加不同量的干牛至。生乳样品测定浓度、冰点测定指数、蛋白质、脂肪、乳糖、总固体提取物(TSE)和干脱脂提取物(DNE)等理化指标;巴氏杀菌奶样本的微生物质量通过测定总大肠菌群和粪大肠菌群进行评估,结果表明,日粮添加干牛至3.78、12.60、3.24 g·100 g-1对生乳脂肪、TSE、蛋白质和冰点指数均无显著影响(P>0.05);而随着干牛至添加量的增加,乳糖、DNE和浓度的水平分别为4.82~4.64、9.22~8.88、1.033~1.032 g·m L-1。基于微生物含量测定,牛奶微生物最适含量<3.0×105cfu·g-1,并且,对其感官特性没有影响。因此,研究牛饲料中添加干牛至对牛奶成分其他参数的影响是可能的。
2015年03期 No.275 20页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K] [下载次数：67 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - Lee K W;Kim J S;Oh S T;Kang C W;An B K;
研究旨在探索日粮添加血根碱(SGV)对肉鸡生长性能、相对器官重量、盲肠菌群、血清胆固醇水平和腿肌丙二醛含量的影响。选用840日龄雄性肉鸡(罗斯品种)饲养于28个稻草垫上,随机分为4个处理:玉米-豆粕型基础对照日粮、基础日粮中添加卑霉素10 ppm作为生长促进剂(AGP)、基础日粮中添加SGV 20 ppm(SGV20)和50 ppm(SGV50)。与饲喂基础日粮的肉鸡相比,基础日粮中添加AGP组、SGV20组和SGV50组的肉鸡最终体重(BW)、日增重、饲料转化率(FCR)显著改善(P<0.05)。与对照组相比,SGV20喂养组的肉鸡相对空肠重量显著降低(P<0.05),所有添加SGV组肉鸡相对空肠或回肠长度显著升高(P<0.05)。SGV20组较对照组肉鸡肠道菌群有所改变,尤其是盲肠乳酸菌数增加,但AGP组无改变。SGV20组或SGV50组肉鸡的总胆固醇水平较对照组显著降低(P<0.05),控制饮食物显著降低(P<0.05)。添加SGV后,作为脂质过氧化反应指示剂的腿肌丙二醛含量显著降低(P<0.05)。研究表明,在肉鸡日粮中补充SGV 20或50 ppm可以提高肉鸡生长性能,改变多种生物和生理参数,如相对器官重量、血清胆固醇水平、肠道菌群和肉品质。
2015年03期 No.275 28页 [查看摘要][在线阅读][下载 238K] [下载次数：218 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：1 ] - Zhang C;Luo J Q;Yu B;Zheng P;Huang Z Q;Mao X B;He J;Yu J;Chen J L;Chen D W;
研究旨在探讨白藜芦醇(0、300、600 mg·kg-1)对育肥猪的肉品质、肌纤维特性和抗氧化能力的影响,结果表明,白藜芦醇不仅增加了背最长肌(LM)p H24h、a*值(红度)、粗蛋白质和肌红蛋白的含量,还降低了L*24h(亮度)、剪切力、滴水损失、糖原酵解潜能以及背膘厚度、LM乳酸脱氢酶活性和m RNA水平。同时,提高了LM总抗氧化能力、谷胱甘肽过氧化物酶活性及其m RNA水平,降低了丙二醛含量。此外,白藜芦醇增加了肌球蛋白重链(My HC)Ⅱa族m RNA水平,降低了My HCIIb m RNA水平及肌纤维横截面积。说明白藜芦醇是一种有效改善猪肉品质的饲料添加剂,并且其潜在机制一部分原因可能是由于白藜芦醇改变了肌纤维特性和抗氧化能力。
2015年03期 No.275 43页 [查看摘要][在线阅读][下载 216K] [下载次数：408 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - Wanga Z B;Xinb H S;Baob J;Duanc C Y;Chena Y;Qua Y L;
试验选取装有永久性瘤胃瘘管的奶牛3头,采用3×3拉丁方设计(为期21d),评估海南霉素(HAI)或莫能菌素(MON)对荷斯坦母牛瘤胃蛋白质代谢和产氨菌数量的影响。设计3组日粮处理组:基础日粮(对照组)、基础日粮加HAI20mg·头-1·d-1、基础日粮基础加MON350mg·头-1·d-1。日粮添加HAI和MON对瘤胃pH和所有挥发性脂肪酸影响较小。一般来说,HAI和MON能够降低醋酸、丁酸浓度和醋酸丙酸的比例,并增加丙酸浓度。添加HAI和MON均使普雷沃菌菌落和栖瘤胃普雷沃氏菌种群数量显著增多(P<0.05),溶纤维丁酸弧菌和高效产氨菌数量显著减少(P<0.05)。日粮添加HAI增加了瘤胃肽氮和氨基酸氮的浓度,降低了氨态氮浓度,并降低了肽酶和脱氨酶的活性。说明HAI作为离子载体和莫能菌素一样能够调节奶牛瘤胃蛋白质代谢和产氨菌数量。
2015年03期 No.275 47页 [查看摘要][在线阅读][下载 257K] [下载次数：145 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ]
- 冯小鹿;
<正>1熏蒸消毒注意事项实施熏蒸消毒时,必须将畜禽撤离被熏蒸房舍,彻底清除室内污物,关闭门窗,尽可能密闭,保持房舍温度>18℃,相对湿度在60%~80%,计算好熏蒸消毒时的消毒剂用量。熏蒸药物应远离易燃物品,注意防火。为确保人身安全,操作人员应尽快撤离被熏蒸的环境,熏蒸消毒后要等废气彻底排净后,方可放进畜禽。2饮水消毒注意事项畜禽饮水消毒是指用消毒剂将待饮用的水经消毒后,然后供畜禽饮用。畜禽饮用的是经
2015年03期 No.275 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 200K] [下载次数：131 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：1 ] - 宋富华;
<正>猪体经过漫长的冬季,一般猪体瘦弱,免疫力和抗病力差,到了开春遇上众多滋生的病毒、细菌,往往容易染病。近年来常见猪病有猪圆环病毒病、仔猪腹泻、猪伪狂犬病、猪流感、猪繁殖与呼吸综合征(蓝耳病)、链球菌病等。要加强防范,确保猪的正常生长。1猪圆环病毒病猪圆环病毒(PCV)有两个血清型,即PCV1和PCV2。其中PCV2是断奶仔猪多系统衰竭综合征的主要致病病原。猪皮炎与肾病综合征、增生性坏
2015年03期 No.275 54-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 233K] [下载次数：30 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 周金利;
<正>1专业饲养育肥猪的要点专业饲养育肥猪是指养猪专业户到仔猪专业市场或专业饲养仔猪的猪场购买断奶后的仔猪进行育肥,约100 kg出栏销售的一种饲养方式,是目前比较适合农村推广发展的一种养猪方法。其主要优势为经营方式简单,易于起步,易于掌握,而且可根据市场行情的波动,随时上马下马,如能摸准市场脉搏,不仅可赚取养猪本身的利润,
2015年03期 No.275 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ] - 梁宏志;
<正>随着生猪养殖业呈现快速发展,饲养模式正由传统模式向集约化养猪模式过度。由于生猪养殖规模和数量不断扩张、饲养密度日益增大,加之生产周期加快、流通领域控制不严、养殖保健技术滞后等原因,为疫病的发生和传播提供了条件,造成多种仔猪在断奶前后的细菌性皮肤病频发。而很多基层兽医受到诊疗水平和检测手段的限制,对仔猪的这些细菌性的皮肤病往往由于其病程长、症状不清而产生误诊或是忽视,造成发病仔猪生长发育迟缓,养殖场死淘率上升,增加
2015年03期 No.275 59-60页 [查看摘要][在线阅读][下载 355K] [下载次数：94 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：1 ]